中国乳制品行业正处于转型关键期；随着人口结构和消费习惯的变化，过去依靠价格战的市场竞争模式已难以持续。国家统计局数据显示，2024年我国人均乳制品消费量增速为3.2%——较十年前下降近半。鉴于此——蒙牛乳业的2025年发展策略为行业突破提供了新思路。
从"价格战"转向"价值战"，是对产业规律和消费趋势的切实回应。在常温奶市场承压的背景下，企业需要通过技术和管理创新降低成本、提升品质、挖掘需求。只有夯实基础产品、提升高端品质、满足细分需求，才能在存量市场中找到增量空间，为提升国民营养水平提供有力支撑。