春天吃东西不要太油腻,把应季的蔬菜多吃一点,不仅可以补充维生素,还能舒肝理气、提神醒脑。老话常说:“春季困乏,秋天疲惫,夏天就爱打盹。”这是因为春天阳气逐步生长,身体新陈代谢旺盛,所以容易感到乏力、困顿。如果觉得没精神,那就试试下面这几种菜吧,吃完绝对让你精神焕发。韭菜炒河虾是第一个推荐给你尝尝的,韭菜又叫“起阳草”,春天的时候最嫩滑。它散发出辛香味儿,开胃又补阳气。香椿炒鸡蛋也是不错的选择,香椿是春天才有的“树上蔬菜”,它独特的香味里含着芳香有机物,吃了不仅开胃还能助脾胃。 清炒芦笋搭配虾仁也是个好主意,芦笋里面叶酸和天冬酰胺含量丰富,常吃能缓解疲劳和增强耐力。凉拌菠菜粉丝也是个不错的选择,菠菜里面有丰富的镁和维生素C,能帮你把吃进去的东西变成能量。 春天的时候,这四种菜一定要多吃一些给身体补补营养。吃完一碗不够过瘾呢!每次做都能多吃两碗呢!全家人都说好香!