喝崂山绿茶，100度的开水千万别直接冲。这样一来，味道就会变差。这不是说崂山绿茶不好喝，而是它独特的特点。崂山绿茶采自春季嫩芽，茶芽鲜嫩、叶片薄，加上冬季养分积累，所以氨基酸含量丰富。这个特点使得它特别怕高温的烫。 所以泡茶的时候水温一定要掌握好。你可以把水烧开，然后开盖晾个1到2分钟，让水温自然降到80到85度，再开始泡。这样就能把香气保留下来，还能享受鲜爽回甘的口感。 很多人觉得崂山绿茶有豌豆香、豆香等独特的香气。但要是直接用100度的水去泡，这些香气很快就挥发掉了。高温还会让茶汤变得浑浊发黄，根本就没有崂山绿茶本来的味道了。而且口感也会变得苦涩难以下咽。 崂山绿茶适合大多数人喝，尤其是喜欢清淡口味的朋友。如果你正在减肥，里面的氨基酸和茶多酚成分可以促进新陈代谢和脂肪燃烧呢！其实不只是崂山绿茶，不同种类的茶泡法都不一样：绿茶要80到85度，红茶乌龙茶是90到95度，普洱茶就是95到100度。 泡的时候茶叶和水的比例也有讲究：一般是1:50，10克茶叶配500毫升水比较合适。时间上也有讲究：绿茶泡2到3分钟，红茶要3到5分钟才行。 不过不管怎么说，适量喝点茶对身体好啊！它能帮助消化、减轻压力、提高免疫力呢！所以下次你泡崂山绿茶的时候千万别直接用100度的开水直接冲了哦！一定要记住啦！