随着互联网经济快速发展,网络餐饮和食品销售已成为满足群众日常生活需求的重要渠道。国家市场监管总局最新数据显示,2023年我国网络餐饮市场规模突破1.2万亿元,同比增长18%;但同期食品安全涉及的投诉量同比上升23%,其中六成以上集中在食材新鲜度、证照公示不完整等问题。
守护网络食品安全,既关系民生,也关系市场。压实平台主体责任、强化监管执法,关键在于把要求落到每一次准入审核、每一次抽检巡查、每一次投诉处置上。通过更清晰的责任链条、更精准的风险治理和更有效的社会参与,才能让线上消费更安心,推动网络食品行业稳健发展。