随着冬季旅游旺季到来,雪乡景区迎来大量游客。作为知名旅游目的地,景区食品安全关系到游客健康和消费权益。为加强旅游景区食品安全监管,牡丹江市市场监督管理局将监管服务前移,走进雪乡景区开展“你点我检”食品安全快检服务活动。 此次快检针对性强、覆盖面广。执法人员围绕游客和消费者关注的重点,对景区内餐馆、超市、民宿等主要经营场所进行排查。检测对象涵盖粮食加工品、食用油、粉丝粉条、肉类、蔬菜等日常消费量大的食品,共抽检30批次,力求更贴近消费需求、提高检测实效。 快检项目设置紧扣关键风险点。检测内容包括农药残留、兽药残留、瘦肉精、二氧化硫等消费者普遍关心的指标,重点覆盖常见食品安全隐患。经现场快速检测,本次抽检的30批次食品全部合格,反映出雪乡景区食品经营主体总体管理情况较为规范。 在开展快检的同时,监管部门同步加强宣传提醒。执法人员向经营者和消费者发放食品安全宣传手册,介绍涉及的法律法规和快检知识,并现场解答群众提问。通过面对面沟通,帮助消费者形成更科学的消费判断,提升自我保护意识,也推动监管部门、经营者与消费者之间形成更顺畅的互动。 “你点我检”把选择权交给消费者,把检测搬到现场。相较于事后处置式监管,这种贴近一线的方式更直观、更透明。游客可以当场了解所购食品的安全情况,增强消费信心;对经营者而言,也是一种提醒和规范,促进行业自律、诚信经营。 从更深层面看,此举有助于维护旅游市场秩序和消费者权益。旅游景区人流密集、食品消费集中,风险更需要提前防控。通过加强日常抽检和现场预警,可以降低食品安全事件发生概率,保障游客健康,维护景区口碑,助力旅游产业平稳发展。
从受理投诉的被动处置到前置防控风险,牡丹江市场监管部门的实践表明,食品安全治理需要政府主导、企业自律、公众参与的共治格局。随着春节旅游旺季临近,这类前置式监管服务有望在更多旅游热点区域推广,深入稳定消费预期、优化营商环境。监管部门表示将持续完善快速响应机制,让“舌尖上的安全”更好支撑冰雪经济发展。