新春伊始，吉林市松花江畔寒意仍浓，“吉”字宴却热闹非凡。上海的王凌帆第一次见到用酱油和米醋瓶子造型的气球，觉得十分有趣。石洪宇拍摄下了大家纷纷驻足拍照的场景。热气腾腾的吃饺子比赛现场，酱香四溢。吉林酿业集团总经理闫波给中新网记者说，他们想通过文旅热潮焕发“年轻态”，也想把产品端上世界的餐桌。北大湖雪场周末预约游客接近万人，松花江两岸的活动接连不断。雾凇岛出现雾凇时，周边停靠上百辆旅游大巴。锅包肉、铁锅炖等吉林本帮菜走红后，本地调味品也顺势走到了前台。闫波介绍说，企业在坚守传统的同时完成了现代化迭代。“江城牌”系列酱油、米醋已跨出国门，成为东南亚中餐馆烹制地道东北味的“秘密武器”。在吉林市举办的美食活动中，李捷品尝了搭配“江城牌”调味品的东北特色小菜后下单了。百年老品牌“通泰泉”成立于1889年，如今借冰雪热潮焕发新生。李捷和游客们在试吃环节频频点头，觉得味道醇厚。这个百年老店要讲好中国东北风物的醇厚故事。这家由吉林市发展绿色低碳产业打造出来的创新文旅场景中，与吉林酿业集团一样保持同频步伐前进着。“江城牌”系列产品已经走出国门进入东南亚市场，让很多海外美食博主在社交平台上分享用它复刻东北菜的经历。这个春节期间的冰雪旅游热潮让作为中国冰雪旅游重镇之一的吉林市热度爆棚。“老字号”的生命力在于既要守好传统根又要跟上时代潮流。此次借势冰雪热潮向前发展的缩影就是“江城牌”系列产品跨出国门进入东南亚市场后备受青睐。“江城牌”系列产品已经进入东南亚市场并成为烹制地道东北味的“秘密武器”，也让很多海外美食博主在社交平台上分享用它复刻东北菜的经历。这个春节期间的冰雪旅游热潮让作为中国冰雪旅游重镇之一的吉林市热度爆棚，“老字号”也因此迎来了出海的新机遇。如今的“通泰泉”已经完成了现代化迭代并成为国家高新技术企业、省级专精特新企业，“江城牌”系列产品已经进入东南亚市场并成为烹制地道东北味的“秘密武器”。这个春节期间的冰雪旅游热潮让作为中国冰雪旅游重镇之一的吉林市热度爆棚，“老字号”也因此迎来了出海的新机遇。“江城牌”系列产品已经进入东南亚市场并成为烹制地道东北味的“秘密武器”，也让很多海外美食博主在社交平台上分享用它复刻东北菜的经历。这个春节期间的冰雪旅游热潮让作为中国冰雪旅游重镇之一的吉林市热度爆棚，“老字号”也因此迎来了出海的新机遇。“江城牌”系列产品已经进入东南亚市场并成为烹制地道东北味的“秘密武器”，也让很多海外美食博主在社交平台上分享用它复刻东北菜的经历。