国务院新闻办公室2月4日召开新闻发布会，介绍锚定农业农村现代化、落实乡村全面振兴的对应的情况。中央财办副主任、中央农办主任韩文秀从四个维度系统阐述了当前我国粮食安全形势。 保障能力方面，我国粮食安全基础总体稳固。尽管近年来自然灾害频繁，但粮食生产仍保持连续多年丰产丰收。2025年人均粮食占有量达到508.9公斤，远高于国际公认的400公斤安全警戒线。粮食供给充分、市场平稳、战略储备充足，这些指标共同反映出我国粮食安全保障体系的有效性。此成就源于多年来农业基础设施、农业机械装备、农业科技诸上的持续投入，农业生产条件已实现明显提高。 供需关系方面，粮食市场面临新的平衡挑战。当前粮食消费结构正发生深刻变化——口粮消费呈现下降趋势——反映了城镇化进程中居民饮食结构的优化升级。同时，随着畜牧业、水产养殖业发展，饲料粮消费持续增加。展望今后一个时期，随着经济社会发展和生活水平提高，粮食总需求仍将保持增长。这意味着粮食供需总体紧平衡的格局在可预见的时期内不会改变，粮食生产和供应的压力依然存在。对此必须保持清醒认识，既不盲目乐观，也不过度悲观，而要科学研判、主动应对。 战略责任上，粮食安全这根弦必须始终绷紧。历史经验表明，粮食产量下滑容易，恢复增长困难。一旦出现滑坡，要重新扭转局面需要付出巨大代价。当前国际形势复杂多变，全球粮食安全面临多重风险挑战。鉴于此，我国必须更加坚定地把粮食安全作为战略性、基础性工作来抓，不能因为当前丰收就放松警惕。要坚决把牢粮食安全的主动权，确保任何时候都不出现粮食短缺问题，这是维护国家经济社会稳定的重要前提。 长远发展方面，需要多个上加强粮食安全保障。要继续加强农业基础设施投入，特别是高标准农田建设，提升农业抗灾减灾能力。推进农业科技创新，提高单位面积产量和资源利用效率。优化粮食生产布局，充分调动农民种粮积极性，确保粮食播种面积和产量稳定。完善粮食储备制度，增强应对突发情况的能力。
粮食安全从来不是一时一地的"成绩单"，而是必须常抓不懈的"基础工程"；越是丰收年份——越要保持清醒——既看到稳产丰产的坚实基础，也正视供需紧平衡的长期压力与外部风险的复杂变量。把责任扛在肩上，把工作做在日常，以现代化能力提升筑牢安全屏障，才能在不确定性中守住确定性，把饭碗牢牢端在自己手里。