管食堂还是带孩子吃饭都会更加严格要求自己,争取让每一餐都带着安全和关爱回家!

就在3月18日这天,绵阳市盐亭县嫘祖幼儿园的老师和家长们凑在一起开了个会,主要是聊聊2026年春季开学后,该怎么把孩子吃得又安全又营养。这次会议是由园所组织的,叫“校园膳食监督家长委员会”,负责的委员有刘彦、漆峻晨的妈妈付艳,还有衡良园长。为了让家长们亲眼看看食堂里的情况,大家先跟着走进了厨房,把环境卫生、食材储存、餐具消毒、食品加工这些地方都仔细查了一遍。 刘彦把所有的资金明细、配送公司的证明、食材检测报告和员工的健康证都挂在墙上让大家看,这种全透明的做法让家长心里挺踏实。食堂里那些智能化的“明厨亮灶”设备看着也很先进,操作流程又规范有序,确实能让人感觉到园方是把食品安全当回事儿。一位家长在检查后说,从买菜到做菜再到吃饭,每个步骤都做得很细,这样的管理让她觉得很放心。 会上,衡良书记和园长也跟大家交底了。他说食品安全是幼儿园工作的头等大事,以后会用更高的标准和更严的要求来管食堂,一定要守住师生的“舌尖上的安全”。接着他就把新学期膳食委员会的活儿怎么干都讲清楚了,希望委员们既能当监督员去盯操作流程,又能当信息员把大家的意见收上来,还要当个宣传员把园里的好做法传开去,最后还能当个智囊团给出优化的建议。 刘彦还做了个工作报告,把管食堂的全流程安全、科学配餐、经费公开、家园一起管这几方面的情况都梳理了一遍。她讲得挺实在,说园里是通过把控食材采购和收验货这些关键点来守住底线的,还会按照孩子的成长需求定食谱帮他们长身体。至于经费的事儿更是全公开着的。 媒体的付艳也跟着汇报了自己的工作打算,说以后会通过线上和线下这两个路子来加强社会的监督作用。园方还给这次新加入的委员会成员发了聘书,这不仅仅是一张纸儿,更是一份信任和沉甸甸的责任。漆峻晨的妈妈接过聘书的时候说,她以后一定好好干,做好家园沟通的桥梁。 在大家的讨论环节里,家长们你一言我一语地聊起了怎么管食堂、怎么做好吃的菜、怎么让孩子吃得更均衡这些事。刘彦对大家关心的食材鲜不新鲜、饭菜烫不烫这些问题都一一做了回答。为了能有个更直观的感受,这次的陪餐活动还特别扩大了范围,除了监督委员会的成员,还有各个班自愿报名的家长也都跟着孩子一起吃午饭。 家长们就像变了个身似的成了“体验官”,看看饭菜软不软好不好咬、餐具大小合不合适抓;看看孩子们自己吃饭的样子、听听老师用儿歌游戏来引导孩子吃饭的做法。有个家长感慨说:“看着老师蹲下身耐心地哄孩子自己吃,连饭前的活动都藏着教育的巧思,真真切切地感受到了园方对孩子成长的用心。” 这次会议通过让大家去实地看看、汇报汇报、再讨论讨论和体验体验这种方式,把家长从“看热闹”的变成了“动手干”的和“把着关”的角色,把家园之间的距离拉得更近了。衡良最后表态说,盐亭县嫘祖幼儿园会借着这个机会把家园合作做得更深一些。以后不管是管食堂还是带孩子吃饭都会更加严格要求自己,争取让每一餐都带着安全和关爱回家!