3月27日一大早，市区十字街的一家包子铺门口就排起了长龙，人们争着买清明粿。店主黄晓璐说，大家都喜欢吃那种传统的咸菜笋肉馅儿，光是这款味道，每天就能卖出300多个。为了吸引年轻人，她还准备推出咸蛋黄肉松口味。 其实不光是这一家店生意好，位于汉宁东路的“李伯伯院里寻菜”餐厅最近也火了。负责人杜欣红介绍说，这家店把清明粿做得特别讲究，皮子是每天现摘的艾草打出来的，馅料用的都是本地的雪菜和冬笋。“李伯伯”刚上线这款产品的时候，订单就源源不断，有的老顾客甚至一次性就采购上百个。 除了餐馆和面包房，甜品店也跟着凑热闹。巍山镇镇区的一家甜品店00后店主胡越表示，她除了保留传统的咸菜笋肉馅儿外，还创新出了芋泥和咸蛋黄肉松这些新式口味。大家都爱吃这种又细腻又好看的点心，不少年轻人还喜欢把它当作早餐或者下午茶吃。 相比之下，面包店主韦肖青则更注重本土特色。她把艾青、乌饭、麻糍这些春天的食材都放进了面包里，推出了艾青芋泥乌饭麻糍贝果等新产品。她解释说，做这些产品是为了让传统的春味变得更日常一点。“李伯伯”的产品一上架就卖爆了，顾客们都夸它能咬到春天的味道。 据东阳市融媒体中心记者韦敏航报道，这几天这种春日美食可真成了东阳人的顶流。采访中还提到了杨宗宪、董之震和郭好进这些名字。