春分时节的冀中平原，73岁的非遗传承人李凤英在灶台前展示龙须面制作技艺。她手腕轻抖，面团在指间被拉成千丝万缕，宛如游龙须髯。“每根面条都要达到‘细能穿针、入水不糊’的标准。”她一边操作，一边向围在身旁的孙辈讲解。这门始于明代的手艺里，藏着“顺天应人”的生活智慧。
一碗龙须面，连接的不只是味觉记忆，更有对时令的尊重、对土地的感恩和对家风的延续。让传统回到日常、让技艺融入生活，非遗才能真正“活”在当下。守住根脉、顺应时代，既是对先人的致敬，也是对未来的责任。
春分时节的冀中平原，73岁的非遗传承人李凤英在灶台前展示龙须面制作技艺。她手腕轻抖，面团在指间被拉成千丝万缕，宛如游龙须髯。“每根面条都要达到‘细能穿针、入水不糊’的标准。”她一边操作，一边向围在身旁的孙辈讲解。这门始于明代的手艺里，藏着“顺天应人”的生活智慧。
一碗龙须面，连接的不只是味觉记忆，更有对时令的尊重、对土地的感恩和对家风的延续。让传统回到日常、让技艺融入生活，非遗才能真正“活”在当下。守住根脉、顺应时代，既是对先人的致敬，也是对未来的责任。