在春天，体内的钾元素会因出汗多而流失，容易让人犯困乏力，所以大家要多吃含钾高的食物，像我们常吃的口蘑，它的钾含量是香蕉的5倍呢！今天咱们来分享一道简单又清爽的“白菜炒口蘑”，口蘑嫩滑，白菜脆爽，吃起来特别香。做这道菜需要准备好白菜300克、口菇100克、蒜五瓣、白糖少许、盐适量和食用油适量。具体做法是这样的：先把口蘑切片，放到微波炉里转100秒让它断生备用；再把白菜洗净切好备用。热锅倒油，油热后放入蒜片爆香，然后加入白菜和口蘑翻炒几下。加盐调味后，再加点白糖提鲜就可以出锅了。这样一道美味的家常小炒就完成了。这周记得给自己安排2次这样的美食吧，既能补充身体所需的钾元素，又能让自己精力充沛。如果你觉得这个教程对你有帮助的话，别忘了点赞关注和转发给朋友哦！