这个冬天里，武汉市出了个让人担心的事儿。一个姓蒋的患者连续三天顿顿吃羊肉火锅、卤猪蹄，第四天就疼得厉害，去医院一查居然得了急性胰腺炎。这可是个能要命的病，得赶紧治。医生给他禁食禁水，打点滴控制血糖血脂，还给他用了药来抑制胰酶。现在情况总算稳住了。 专家说胰腺其实就是个分泌消化酶的器官，要是平时管得不好，一顿吃太多油腻的东西刺激它，再加上血管里血脂高，就容易出事。像蒋先生这种本身有高脂血症的人，风险更大。他的血里甘油三酯太高，不但会堵塞血管，分解出来的脂肪酸还会直接毒死胰腺细胞。 现在冬天天冷了，大家都喜欢吃火锅烤肉，加上逢年过节聚餐喝酒，胰腺炎的人就多起来了。特别是那种胖、血脂不正常、胆结石或者以前得过胆道病的人最容易中招。要是突然肚子痛得要命、吐个不停、发烧不退，千万别当胃病治，赶紧上医院。 为了防着这个病，大家平时吃饭得悠着点。别老大鱼大肉，晚上少吃点。已经查出来血脂高、有胆结石或者肥胖的人，得听医生的话好好管住嘴。生活习惯也很重要，多运动减减肥，少喝点酒睡好觉。 冬天虽然暖和点了还能吃热乎的，但健康才是第一位的。千万别为了图一时痛快把自己的身体搞垮了。武汉的医院和卫监部门也得多宣传一下这些知识，让大家都知道咋个防着这种病过个好年。