叶县夏季夜市食品安全监管升级 让"烟火气"更有保障

夏日傍晚,叶县广安路南段、沿河路北段、广场西街的烧烤夜市人气十足,炭火升腾、烟火味浓。但热闹之下,食品安全风险也不容忽视。为守住消费者“舌尖上的安全”,叶县市场监管部门围绕问题治理,从制度规范、现场监管到科技支撑同步发力,形成一套更有针对性的监管措施。

夜市经济体现城市活力,食品安全是其持续发展的底线。叶县的做法表明,严格监管与规范引导并重,才能让烟火气更安心、更长久。这既是对消费者权益的保护,也为夜间经济的规范发展提供了可借鉴的治理思路。