那是在江苏南通,参加焦作市名师工作室主持人能力提升研修的时候。那天会场里的空调开得特别足,回到酒店后,喉咙就开始发紧,鼻涕流得不停。我只好下楼随便买了一盒999感冒灵颗粒回房去泡。 热水刚倒进杯里,轻轻一搅,泡沫就像找到了什么吸引它的东西一样,沿着勺柄围了上来。我当时特别好奇,这些泡沫为什么总是喜欢贴着勺柄转呢? 后来我注意到,不光是药杯里的泡沫会围着勺子打转,厨房里的筷子在水里也是聚在一起,湖面上的落叶也是凑成一堆。这些东西本来应该分散在水里才对,可它们总是习惯凑到一起。我记得两年前跟儿子做过一个实验,往水里扔各种形状的塑料积木、木块和泡沫球。拍下的瞬间显示数量越多,聚得越紧。 为了把这个现象弄得更清楚,我们把这些东西抽象成了一个个小立方体模型来记录数据。结果发现个有趣的规律:距离越近引力越大,而且这种引力跟两物体之间距离的平方成反比。也就是说距离只要翻一倍,引力就能增加四倍左右。这就跟咱们熟悉的万有引力公式里的关系差不多了,只不过现在的主角是水面的张力。 再深想一层就能明白为什么了。这其实是个能量最低的问题。当水面上有凸起或凹陷时它就会变得不稳定了。而那些聚在一起的漂浮物其实就是在帮水面“削平”这些凸起的地方,让它变得更平滑一些。 所以你看那杯感冒冲剂里的泡沫团团围住勺子并不是什么魔法事了。无论是勺柄还是树叶、筷子、果肉块们的聚集都不是巧合。它们都在帮水面找到能量最低的状态呢。 下次你再冲感冒冲剂的时候不妨多搅两下吧!你看到的那些泡沫其实就是水面在默默优化自己的表现呢!