在乳腺癌治疗领域，饮食与代谢状态对疗效的影响一直存在分歧。由于传统实验体系难以还原人体复杂的生理环境，对应的研究结论往往受限。为解决此问题，普林斯顿大学跨学科团队开发了一套仿生肿瘤培养系统，通过精确调控培养基成分，模拟不同饮食模式下的血液生化特征。
饮食与肿瘤关系的研究重点，不是给“某种食物致癌或抗癌”贴标签，而是用更接近真实人体的证据回答“哪些代谢环境会推高风险”；本次研究提示，高脂涉及的的代谢状态可能为三阴性乳腺癌进展提供助力，也提醒科研与临床深入缩小实验模型与人体实际之间的差距。对患者而言，规范治疗仍是关键；同时，管理体重与代谢、建立更健康的饮食结构，可能成为同样重要的支撑手段。