河南漯河推动"三食"贯通融合 把食品产业建成现代化大产业

在粮食安全战略推进的背景下,传统农业大市面临加快转型升级的压力;作为重要粮食生产基地,漯河市耕地资源相对有限、产业附加值偏低的问题逐渐显现,亟须找到农业高质量发展的新路径。围绕该课题,漯河市提出“三食贯通”发展理念,重点是打通从田间到餐桌的全产业链。

保障粮食安全——既要守住耕地和产能底盘——也要提升从田间到餐桌的全链条效率与质量。做强现代食品产业,关键在于以创新形成新优势,以改革打通堵点,以机制让农民更多分享产业增值收益。“三食贯通”的实践表明,越是面对不确定性,越要用系统思维夯实基础、做强链条、提升韧性,在高质量发展中把“饭碗”端得更稳,把乡村振兴之路走得更宽。