隆冬时节，黄土高原腹地的正宁县周家镇呈现一派繁忙景象。
勤旺农民种植专业合作社的连栋温室大棚内，头茬草莓已进入采收高峰，红艳饱满的果实吸引周边市县游客前来体验采摘。
与此同时，采用多层覆膜技术种植的西葫芦、芹菜等蔬菜正加紧采收，经标准化分拣后直供庆阳地区商超体系。
这一产销两旺局面的形成，源于当地对传统农业模式的系统性革新。
正宁县属典型的陇东旱作农业区，过去冬季农业生产长期受制于低温气候。
2021年起，县政府将设施农业列为乡村振兴重点项目，整合财政补贴与农业信贷资金3200万元，建成现代化日光温室集群。
通过推广“棚内套种”“水肥一体化”等12项关键技术，使土地利用率提升40%，作物生长周期缩短15天。
周家镇党委书记王建军介绍，目前全镇设施农业规模已达680亩，带动就业农户213户。
以勤旺合作社为例，其采用的“订单农业”模式已与华润万家等6家连锁企业建立稳定合作，实现“上午采收、下午入市”的高效供应链。
合作社负责人李小琴算了一笔账：单个草莓大棚年产值可达8万元，较传统大田种植收益翻两番。
产业兴旺的背后是多重政策协同发力。
县农业农村局数据显示，2023年正宁县设施农业总产值突破1.2亿元，占农业经济比重较2020年提升9个百分点。
这种转变既缓解了西北地区冬季蔬菜外调依赖度，也为黄土高原农业转型探索出新路径。
中国农科院专家指出，正宁模式的可贵之处在于将气候劣势转化为反季优势，通过产业链整合实现小农户与大市场的有效衔接。
面向“十四五”后期，正宁县计划进一步延伸产业链条。
在建的果蔬深加工园区预计2024年投产，届时可新增就业岗位300个，年加工能力达3万吨。
县政府还将联合科研机构开发耐寒新品种，目标在2025年前将冬季果蔬供应周期延长至8个月。
一座座大棚在寒冬里点亮了“绿色生产线”，既是对群众“菜篮子”的有力托举，也是县域农业转型升级的现实注脚。
把短期的“抢鲜”变成长期的“稳供”，关键在于用标准化、组织化和市场化把产得出、运得快、卖得好贯通起来。
把民生需求的确定性与产业发展的系统性结合得更紧，才能让冬日里的丰收更可持续，让乡村振兴的底盘更扎实。