花旗参打成粉能把吸收率翻倍，不过如果干吞的话，味道淡得很还容易想吐。我给大伙儿整理了四种吃参粉的方案，从流食到固体都有，肯定能帮你找回对参粉的好感。第一种就是把参粉撒进小米粥里，水开后转小火焖10分钟，再加点参粉搅拌均匀。等粥面上飘起小泡泡就好了。参香跟米香混在一起，软糯顺口，连挑食的孩子都能喝完。第二种是做蛋羹蒸参，把一只鸡蛋打散加温水调成写8字不会流的稠度，再撒1克参粉拌匀。冷水上锅中火蒸8分钟，出锅前淋几滴麻油，嫩得勺子都夹不起来。第三种是温水冲参，适合极简党。早上空腹或者晚上饭后半小时喝1.5克参粉加30毫升70度左右的温水，用掌心托着杯子底，一倒就能化开。刚入口有点苦但很快回甘，像含了一口清泉。连续喝半个月气色会亮一个度。第四种是用参粉做药膳，洋参麦冬茶适合上火又口干的人喝；洋参川贝梨能治干咳带痰；西洋参粥补气滋阴适合熬夜的人；洋参胡桃汤能缓解老人喘不上气的情况。 很多人觉得把参粉装进肠溶胶囊挺方便的，其实这是个大坑。90%的营养都被肠子排出去了。肠溶胶囊本来是为了保护药物在胃里不被破坏才用的，等到了肠道药效早就过了。如果你有便秘或者肠道蠕动慢的问题，参粉很可能就原样排出来了。真的想进补的话，不如直接用温水冲或者跟食物一起吃吧。