在大姜种植初期,别着急用肥料或激素来“催苗”。从定植到三叉期,唯一的目标是生根。这个阶段根系要健康,后期才能应对高温并锁住水分和养分。很多农民会选择含氮磷钾过量的肥水或者见效快的激素生根剂直接灌根,结果苗子长得快,根系却不健壮。高温一来,叶片容易失水卷曲,产量也就打折扣。所以给大姜施用生根剂前要选对产品,有两大“雷区”需要注意。氮磷钾过高会烧根并导致徒长,让大姜叶片油亮却没有实际作用,一旦遇到高温叶片就会失水卷曲。激素生根剂用后48小时就能看到效果,茎秆拔高节间距拉长但实际上茎秆细如线,根系无法吸收养分,容易发生烂脖子病和根腐病。选对生根剂需要记住三条原则:先“养”后“促”,给大姜提供良好的生长环境;把菌剂作为主要手段来促进根系生长和防止土传病害;还要注意看产品是否有正规登记证和执行标准号并做小面积试验后再大面积使用。只有这样才能确保大姜根壮苗壮、抗逆能力强、产量高。