川渝“粽子哥”: 每年500颗卤肉粽免费送到大凉山

中新社重庆6月1日电 川渝地区的端午节和台湾的有些不一样,两岸的饮食文化隔着600多公里和9个小时的车程互相交流。郑宏谋老板把这视为一种约定,每年都会把500颗卤肉粽免费送到四川大凉山深处的一所学校。十年间,这个传统从未间断。 这所学校叫四川省凉山州龙门乡千哈村信煜雯小学,也叫千哈村博爱小学。它只有7间教室,却有210名学生和16名老师,学生们都是彝族。郑宏谋的手机里存着学生们给他录的视频,孩子们在纸上写着“啊谋叔叔我们爱您”,一边说一边吃着他寄去的粽子。 郑宏谋17岁学厨,后来在重庆江北区九街开了家“啊谋小铺”。他从九街工作人员那里听说了这所学校的情况。2017年他首次前往,早上6点就从重庆出发,路上遇到羊群拦路和山体滑坡,车子走了14个小时才跑完剩下的150公里路。“当我们到了校门口,孩子们穿着民族服饰早就在那儿等着了,”他说,“看到他们的笑脸,所有的辛苦都没了。” 为了让孩子们吃上好口感的粽子,郑宏谋改进了保鲜工艺,采用真空包装和低温锁鲜技术。他坚持亲手包粽子,“希望孩子们能感受到中华民族传统节日的意义”。校长陈冠说,现在的学生都会包简易粽子了。 在郑宏谋眼里,这只是“一点微不足道的小事”,“我希望他们长大后也能成为爱与希望的传递者”。“这是我和大凉山的约定。”他包着粽子笑着说。