近年来,地方特色农渔产品在品牌传播上普遍面临“有资源、缺表达”的挑战:产品优势明晰,却难以在信息密集的新媒体环境中形成可持续的公众认知与稳定的消费信任。
如何把“好海鲜”讲成“好品牌”,把“产量优势”转化为“口碑优势”,成为不少沿海城市必须回答的现实课题。
在此背景下,威海市海洋发展部门选择以跨年这一全民关注的时间节点,推出海鲜主题内容并同步登陆抖音、小红书、视频号、快手、B站五大平台,标志着“威海海鲜”自媒体账号矩阵正式运行。
从传播节奏看,跨年发布具有天然的情绪聚合效应,易形成集体观看与分享;从内容表达看,将海鲜食材与海岸烟火等城市意象同框呈现,有助于把产品优势与地域文化联结起来,强化“产地记忆点”。
问题在于,传统地域特产宣传长期依赖“硬广式”表达,往往停留在口号与参数层面,难以解决用户最关心的“为什么值得买、是否可靠、如何挑选、怎样吃得好”等实际决策点。
尤其在生鲜消费领域,“新鲜度、来源可信、加工规范、物流体验”构成购买链条的核心变量,任何一个环节缺少有效说明,都可能造成认知断裂,影响转化与复购。
原因层面,一方面,威海海洋渔业与海洋食品产业基础雄厚,具备品牌升级所需的供给能力与标准化空间。
数据显示,2024年威海水产品产量达341.6万吨,连续30多年位居全国地级市首位;威海刺参、荣成海带、乳山牡蛎等39个产品获得国家地理标志认证,其中乳山牡蛎在全国地理标志牡蛎品牌价值评价中表现突出。
产业规模与特色优势为传播提供了坚实“内容底座”。
另一方面,新媒体平台已经成为公众获取生活方式信息的重要入口,用户更加偏好“可验证的真实体验”“可复制的购买与烹饪攻略”“可持续的陪伴式讲述”。
单纯强调“我们很好”难以打动用户,“让用户看到、理解并愿意相信”才是关键。
基于上述判断,威海此次在传播路径上突出两点:其一,矩阵化运营。
按照“主平台破圈、辅平台补位”的思路,把抖音的流量扩散能力、小红书的口碑与种草优势作为重点,同时兼顾视频号、快手、B站的不同人群结构与内容生态,形成覆盖更广的传播触点。
其二,人格化表达。
以“爱吃海鲜的小薇”作为核心形象,将传播主体从机构“发布信息”转向“以可信赖伙伴身份讲述与体验”,通过走进码头、海洋牧场、加工车间等场景,串联海鲜从海洋到餐桌的链路,回应消费者关切点,推动“威海海鲜=新鲜、正宗、靠谱”的认知形成。
影响层面,这种内容生产与传播方式的变化,意义不仅在于“涨粉”或“刷屏”,更在于对产业的系统性赋能:一是提升品牌辨识度。
通过统一IP、统一视觉与叙事逻辑,减少信息碎片化带来的认知成本。
二是增强信任形成效率。
把“看不见的标准”转化为“看得见的过程”,让用户通过场景与细节建立判断依据。
三是带动消费决策链条优化。
配套图文攻略、定制海报、主题视频等内容形态,既满足即时情绪价值,也提供实用信息,有助于提高转化与复购。
四是为地方公共品牌建设提供样本。
以矩阵化和人格化为抓手,把城市海洋资源、产业体系与文化符号进行整合表达,推动“产品传播”向“城市名片”升级。
对策层面,要让矩阵真正形成长期效应,仍需在“内容、标准、服务、治理”上同步发力。
内容上,应持续围绕季节性海产、产地故事、加工工艺、餐桌场景等主线稳定更新,避免“一阵风式”运营。
标准上,可进一步强化从捕捞养殖、加工流通到终端销售的可追溯表达,把抽象的质量承诺转化为清晰的规则与证据。
服务上,应联动电商、线下市场、冷链物流与餐饮渠道,打通“看见—想买—能买—买得放心”的闭环体验。
治理上,需完善账号矩阵的内容审核与舆情响应机制,防止夸大宣传、混淆概念等行为损害公共品牌信誉,同时积极引导理性消费、科普海鲜辨识与安全知识。
前景判断上,随着国内生鲜消费从“价格敏感”向“品质敏感、体验敏感”升级,海鲜产业的竞争将更多体现在品牌力、标准化、供应链与内容表达的综合能力。
威海在资源禀赋、产业规模和地理标志产品方面具备先发优势,此次以跨年发布为起点启动五大平台矩阵,若能坚持长期主义、持续输出可信内容并强化标准体系,将有望在更大范围内提升“威海海鲜”公共品牌的全国影响力,进一步带动海洋牧场建设、海洋食品加工升级与相关文旅消费联动,为海洋经济高质量发展注入新动能。
威海海鲜五大自媒体账号的启航,标志着地方特产宣传从传统的"硬广"向新媒体"软传播"的成功转变。
这一创新实践表明,在新时代的传播格局中,真正打动消费者的不仅是产品本身的优质,更是品牌所承载的情感价值和文化内涵。
通过"小薇"这一可亲可信的IP形象,威海海鲜正在以全新的面貌走进千家万户,让更多消费者在享受"鲜"味的同时,感受威海海洋文化的魅力。
这种融合了传统产业优势和现代传播手段的探索,必将为威海海鲜产业的高质量发展注入新的动力,也为地方品牌建设提供了值得思考的新路径。