广东那边的豆浆总是让人回味无穷,咱们今天就把破壁机利用起来,弄出这1个、2个、30分就能搞定的5种神仙组合,直接让营养翻倍!大家在喝豆浆的时候,是不是经常觉得单一无趣,哪怕是自己动手打出来的,也总觉得差点意思?其实早餐完全可以花样翻新。像豆浆这种传统饮品,虽然富含蛋白质和膳食纤维,但要是每天只靠干黄豆和水来煮,时间久了谁能受得了?特别是那些爱挑食的孩子,一口下去就皱眉头。 要说打豆浆最容易犯的错,就是直接把豆子丢进去开搅。正确的做法应该是先泡发豆子,至少泡4个小时或者冷藏一晚上,这样不但能去腥,还能把营养释放出来。要是觉得味道不够好,打浆的时候加3到5颗去核的红枣或者一小块冰糖进去,既能中和豆腥气,又能让豆浆自带甜味。还有温度也很关键,最好用开水或者有加热功能的机器打,别图省事用冷水,否则口感肯定会差很多。 为了让大家省事省心,我特地总结了5种黄金搭配公式。比如说给备考学生或者用脑过度的上班族准备的核桃花生露,材料里加上核桃仁和花生就行。还有为女性朋友准备的五红豆浆,搭配上红豆、红枣和红糖,补气血效果特别好。像我这种经常熬夜上火的人,就特别喜欢清爽解腻的燕麦绿豆浆。甚至还有像广东糖水铺那样的杏仁百合露,润肺美白的效果杠杠的。 制作流程其实特别简单,只需要把食材洗干净丢进机器里就行了。加水到800到1000毫升的刻度线,然后直接按“豆浆”或者“五谷浆”的模式走一圈。通常只需要30分钟就能出成品。如果你追求口感更细腻一些,可以用筛网过滤一下豆渣,剩下的豆渣还能拿去蒸馒头呢。 大家平时喝豆浆到底是“咸党”还是“甜党”?欢迎在评论区聊聊你们的口味偏好。快把闲置的破壁机利用起来吧!坚持一周你会发现皮肤变透亮了、身体也变轻盈了。