冬天的寒意还没完全退去,印江的大地里就已经冒出了发展的热气。在贵州铜仁的印江自治县,这片绿油油的茶山正经历着一场改变产业命运的“绿色革命”。茶农们顶着薄雾,手脚麻利地把“龙井43”的小苗种进整好的地里,看上去特别有秩序。这一片片新绿不光好看,更是印江茶产业想搞高质量发展、带大家一起振兴的希望所在。 说到缠溪镇的湄坨村,那里刚开了300亩新茶园,一眼望去全是现代化的样子。土地被翻得很深,在太阳下闪闪发亮。最特别的是垄面上盖着银色的地膜,像给大地穿上了一层“科技铠甲”。这一招不光保住了土壤里的水分,还不让杂草长起来,农药用得少了,这就说明大家走的是生态优先的路子。村里的人说,盖膜是为了给茶树创造最好的环境,让茶叶自然纯净。 现场忙活着的技术员李国庆不停地在指挥,行距和株距的标准必须死抠住。“大行距一米二,株距四十五厘米,小行距五十五厘米”,这些精确到厘米的数据可不是随便说说的,而是印江茶产业未来布局的“科技密码”。随着山地机械化越来越普及,印江一开始就把大型采茶机的过道留好了。行距的设计正好和采茶机的刀口宽度匹配,这样以后机械采摘就能又快又整齐,既能省人工费解决“用工难”,又能把茶蓬面收拾得整整齐齐,保证茶叶的质量稳定。 湄坨村生态茶园的负责人向栩贤说得很实在:“现在按新标准建是为以后的管理效率和产业竞争力打基础。”这种从种的时候开始的标准化改造,就是印江推动整个产业升级的关键环节。不光是新茶园能用上这些办法,老茶园也能照着这么改,让整个产业慢慢适应机械化、规模化的路子。 这次栽的“龙井43”可是市场上的硬通货。这个品种氨基酸含量高,茶多酚也合适,特别适合做高品质抹茶。再加上遮荫覆盖这些细活伺候着,叶片里的叶绿素和维生素C就更多了。做出来的抹茶颜色翠绿、香气浓(带有独特的海苔香和嫩豆香)、喝起来爽口甘醇。“梵净抹茶”就是用它做原料的大品牌,已经在市场上有了很高的辨识度和口碑。 茶产业是印江“2+N”主导产业里的大柱子。全县茶园现在一共有26.5万亩,绿茶和红茶是主打。最近几年印江一直在琢磨品种、建基地、升级加工、塑造品牌的事儿。这片“绿叶”现在正在变成富民强县的“金叶”。 人勤快的时候春天就来了。种下的是小苗苗,其实是在养着希望呢。印江自治县用科技当画笔、用标准做尺子,在绿水青山间画了一幅现代化的新画卷。从精细管理到留好机械道再到盯着优势品种使劲儿,每一步都让人看到了从量变到质变的决心。这片正在扎根的新茶园不光是印江升级的好例子也是乡村振兴路上一个关于生态、产业还有民生一块儿前进的好脚印。等到满山都是茶叶的时候这里的“绿色银行”肯定会给当地群众带来更多实实在在的好处让大家真正把“金山银山”攥在手里。