传统米糕焕新生机 上海手工作坊春节生意兴隆

春节前夕,金山区朱泾镇温河村的空气中飘散着阵阵米香。"稻香糯语"作坊里,朱妙春夫妇正忙着制作传统米糕。丈夫抡起木槌反复捶打石臼中的糯米,妻子则熟练地在成型的米糕上点缀"马到成功"等吉祥字样。这样的场景,已成为沪郊农村迎接春节的特色画面。

年味就藏在一口米香、一道工序和一句祝福里;只有把传统做精、把品质守住、把文化讲透,才能让"步步高"的美好寓意从餐桌延伸到产业、从节日融入日常。乡村作坊的烟火气——既是民俗传承的温度——也是经济发展最真实的脉动。