西乌珠穆沁旗综合高级中学最近搞了次校园食品安全大整改，要换一批供货商家。学校先是面向社会发公告招供应商，之后请了专家委员会过来挑人，把报名单位的资质、平时干得咋样、现场长啥样、报价高低这四块儿都给测了测。整个过程全是大摇大摆晒出来的，最后定下来的这些人，以后就用“先询价再定点”的方式长期给学校干活。 肉类这块儿，3家本地屠宰和批发的老大哥进了名单，分别是西乌旗永兴肉食店、西乌珠穆沁旗启发定点屠宰有限责任公司还有西乌旗利宏肉店。评审组说了，这三家在当地都有自己的固定屠宰场和冷链运输车皮，肉品的检疫通过率连着三年都在98%以上。 卖奶的两家也是大品牌的嫡系亲戚，西乌旗郎誉蒙牛直销处和西乌旗伊利雪糕批发部天天都把新鲜的货送过来。它们俩都拿着品牌官方的红本本授权书，拒绝中间再倒腾一次货，要是有问题随时能查到是哪一批的。 蔬菜鸡蛋这块儿，学校打算把批发商和超市一块儿用起来。西乌旗张五蔬菜水果粮油批发和西乌旗秀芳吉庆商店超市都在上面。超市里自带化验室，每天的农残检测能做到100%；批发档口则是直接从地里摘菜叶送过来，少了中间商赚差价。 至于粮食油类，老字号店和新起的粮油店都有份儿。老牌的西乌旗顺达第一粮店仓储量大得很能存3000吨货；还有西乌珠穆沁旗新升粮油店自个儿有压榨线做非转基因的大豆油；最后亚兴商贸有限公司也是进口食用油的一级代理商。这种多花样的搭配能保证油脂的品种多、脂肪酸比例也更均衡。 从2月11日开始公示5天名单，家长和老师要是觉得哪家资质有假或者价格太贵了，可以打监督电话：15947191836、13947931481去举报。学校信誓旦旦地说，只要真凭实据举报了并且核实了属实的，立马把人给清出供货商目录去，让食堂真变成“放心窗口”。