宝宝们都会喜欢这种奶香蛋卷，给他们的小嘴里装进了多重营养。这个做法有什么特别呢？嗯，我这次给大家准备了香软美味的小零食，它里面藏着“隐形补钙队”。最近我好久没做厚蛋烧了，一想到那个软软香香的小胖子我就忍不住流口水。这次就把厚蛋烧改造成了奶香蛋卷，补锌又补钙的裙带菜成了主角之一，连奶酪也愿意跟着来帮忙，就为了让宝宝吃得开心又健康。 先给大家展示一下这次用到的食材，简单却高效。裙带菜可是厨房常备的“补锌小能手”，它的颜色翠绿翠绿的还能给食物增添一抹海味。奶酪就是补钙担当，加热后奶香四溢把奶酪原本的咸腥味都给掩盖了。鸡蛋提供优质蛋白质，搭配上淀粉水能让蛋皮更坚韧卷起来不容易断。这道菜不放盐不放糖就能这么好吃，全靠食材本身的香气来吸引人。 10个月以上的宝宝就可以尝鲜啦！跟着我的步骤做绝对零失败哦。首先准备好2个鸡蛋、5到10克切碎的奶酪还有适量裙带菜泡发后切碎备用。再拿1克淀粉加上5克清水调好淀粉水放着备用。 接着把鸡蛋打散倒入淀粉水中搅拌均匀就行了。这样做出的蛋皮更耐卷不容易裂开。热锅刷点油倒能铺满锅底的蛋液轻轻晃动摊平了。等到蛋液半凝固状态撒上一层奶酪碎从一侧卷起拉到锅边再继续倒蛋液撒奶酪重复动作直到把所有蛋液用完为止。 做好的厚蛋烧稍微凉一点切片来看一看效果吧！多层蛋皮夹着拉丝奶酪一口咬下去奶香四溢还有裙带菜脆嫩的口感在舌尖轻跳真是营养与趣味并存啊！