福建明溪以淮山为支点延伸产业链条,“一县一业”夯实乡村振兴富民底盘

近日,在福建省明溪县城关乡狮窠村的淮山种植基地,一根根饱满粗壮的淮山从泥土中破土而出。这些淮山经过简单处理后迅速打包装箱,销往福州、厦门等地的蔬菜市场。这正是明溪县通过做强特色农产品,推动山区乡村振兴的真实写照。

从"土特产"到"金招牌",明溪淮山产业的发展印证了"绿水青山就是金山银山"的理念。在全面推进乡村振兴的背景下,这种以地理标志农产品为抓手,通过组织创新、科技赋能和三产融合的发展路径,为同类地区提供了可复制的经验。随着消费升级和健康饮食需求增长,特色农产品产业链的价值提升仍有广阔空间。