大黑山后村:把传统“土特产”变成支撑一方发展的支柱产业

山东博山这个地方,有个关于小米产业变革和乡村振兴的故事。在淄博市博山区八陡镇的大黑山后村,一片片金黄的谷穗垂下来。这里的小米经历了从传统口粮到致富宝贝的转变。这个变化,展示了一个村庄利用自身资源,积极探索产业组织化、品牌化和链条化发展的过程。这个故事让我们看到,村民们通过自己的努力,把小米从零散种植卖到了线上线下市场。他们还引入了现代科技手段进行销售,并且发展了一些深加工产品。通过这些努力,他们不仅增加了收入,还改善了村庄环境和民生福祉。这个故事给我们一个启示:立足本地资源禀赋,通过组织创新、品牌塑造和产业链升级,完全可以把传统“土特产”变成支撑一方发展的支柱产业。 大黑山后村是鲁中腹地的一个小山村,这里有连绵起伏的大黑山。曾经,村民们种植小米只是为了自家吃或者零散换点钱。规模小、标准不一和市场对接难等问题制约了产业发展和农民增收。为了解决这些问题,村党支部带头成立了专业合作社,把分散的农户组织起来统一种植标准和管理。合作社严格推行绿色生态种植理念,杜绝化学农药与化肥,确保小米的天然品质与食用安全。现在全村小米种植面积已经超过300亩,年产优质小米超过2万斤。 以前翟慎泉种点小米只是给自己吃或零散换点钱。现在跟着合作社干,标准统一了,销路不愁了。丁利新介绍说,他们的小米熬粥香浓、米油丰厚、口感醇厚,顾客回购率很高。品牌化运营让这些小米从深山土产变成了网红优品。 除了品牌化运营外,大黑山后村还进行产业链延伸。他们引进小型加工设备,开发出小米煎饼、小米面粉、小米茶汤等深加工产品。这样不仅丰富了市场供给满足消费者多样化需求,也让小米的价值得到更充分挖掘。村党支部书记张道忠表示他们正在规划更多深加工产品目标是让这粒小米价值最大化。 这一实践为区域特色农业发展提供了可借鉴模式。大黑山后村探索的“党支部领办合作社+品牌化运营+产业链延伸”路径整合了基层党组织优势合作社优势市场机制优势实现小农户与现代农业发展有机衔接。 淄博市博山区八陡镇大黑山后村通过这个实践产生显著“溢出效应”。它吸引了人才回流返乡青年张冲坦言在外务工感觉漂泊回村投身小米产业收入稳定还能照顾家庭成就感很强。“一粒小米映照乾坤”,大黑山后村的变迁是山东省纵深推进乡村振兴战略微观缩影它表明立足本地资源禀赋通过组织创新品牌塑造产业链升级可以把传统“土特产”培育成支撑一方发展支柱产业。