这香酥炸香蕉片做起来不难又好吃,自己吃或者送朋友都行

做这小零嘴外脆里软,给我隔三岔五就弄一顿。孩子们每次来都吃得干干净净。现日子大家忙忙碌碌,总想找点能迅速填肚子的好东西。今儿我就给大伙儿推荐个又简单又好吃的香酥炸香蕉片,当聚会零食特别不错。先准备几根新鲜香蕉,面粉、鸡蛋和面包糠也得备齐。先把香蕉皮剥了切成薄片,给它裹上薄薄一层面粉。接着给裹好面粉的香蕉片在打散的鸡蛋液里蘸一蘸,让表面都沾上蛋液。最后再给它们裹上面包糠。炸的时候得注意几点:香蕉切得越薄越酥脆;面粉得裹匀点,这样炸出来才香酥;裹蛋液的时候小心别粘在一起。准备就绪就下锅炸,用中小火把香蕉片炸至金黄脆了就行了。出锅后配上酸奶或蜂蜜味道更好。这香酥炸香蕉片做起来不难又好吃,自己吃或者送朋友都行。下次大家聚一块的时候,不妨试着做做这个!