红心火龙果提取物可是个宝藏！主要是因为它是用新鲜红心火龙果作为原料，然后给它洗洗刷刷，去除杂质，最后搞成粉末。这个提取过程非常环保，不用化学添加剂，所以能把火龙果里的天然好东西，比如维生素C、B族维生素、花青素还有膳食纤维都保留下来。给这个粉末做个TLC检测，纯度高达98%呢！完全符合食品级标准！ 这个提取物的一大亮点就是水溶性特别好！放进水里就能立马溶解，特别适合做饮料、酸奶这些液态食品。还有啊，它的稳定性也很强，常温下放两年都没问题！这就意味着你可以省心不少。 红心火龙果提取物还能给你补充营养密度！因为去除了多余的糖分和水分，所以单位用量下的维生素和膳食纤维含量比鲜果高出不少。要是你想做功能性食品的话，选这个原料再合适不过了！ 给大家分享一下怎么用吧！这个粉末可以直接加到固体饮料、代餐粉、烘焙食品里去，给产品增添天然红色色素和果香风味。要是加到液体饮品里呢？先加点温水搅一搅再放进去吧。至于用量嘛，1kg提取物差不多能顶5-8kg鲜果的营养贡献哦。 安全方面也不用担心哦！这个产品执行企业标准呢。原料农残检测、生产过程卫生监控、成品微生物指标检测这些环节都严把关呢。外观还是均匀的红色粉末呢！因为是水提工艺嘛所以没有有机溶剂残留啦！这种安全性高的原料适合做婴幼儿食品和孕妇营养品这些对原料要求严格的产品哦！