常德日报社搞了个大动作，联合市场监管局要办一个短视频大赛，就从现在开始，一直持续到下个月月底。大家都来拍一拍身边那些守护食品安全的人吧。不管用什么设备拍、拍什么题材都行，只要把视频发在抖音、快手或者视频号上，加上“寻找食品安全守护者”这个话题就成。视频时长最好控制在15秒到2分钟之间，把市场监管人员的日常巡查、学校食堂的后厨、菜农的自检室这些场景都给记录下来。通过你的镜头，就能把下一道安全闸门给守住了。 大家还记得2分前是怎么说的吗？老百姓最在意的食品安全问题排在前面的五个是什么？农药残留、添加剂过量、生鲜冷链、学校周边小卖部还有自家院子里散养的鸡鸭。市民普遍担心农药有残留，添加剂用得太多，进口冻货有没有病毒，孩子吃的辣条和膨化食品安不安全，自己喂的粮食养鸡鸭会不会有抗生素超标。现在常德食品安全抽检合格率已经连续三年保持在98%以上了。“民以食为天”，这可不光是句口号啊，这可是常德人每天睁开眼就得关心的头等大事。想要真正让数据落地，还得听一听老百姓在街头巷尾的真实想法。 说实话啊，很多人都不知道从田间到餐桌这一路上有人一直在替咱们操心呢。在种植端有农残快检车开进蔬菜基地，十分钟就能出结果；养殖端有官方兽医驻场屠宰把瘦肉精给彻底消灭；流通端把冷链食品的“三证一码”都录入系统里了；消费端社区快检室免费开放供大家随买随检。所以这次举办大赛就是想让大家都能看见这些平凡而又默默付出的人并给他们点赞。