贵州克林食品公司:从屠宰场到“汤克林”

贵州克林食品有限公司这个春节前特别热闹,1月20日的时候,一口气跟好几家外地和本地的大经销商签了单子,攒下来的钱有300万元,这是个好兆头。更厉害的是,他们把2025年一整年要做的生意都定下来了,合同上写着7100万元,这就等于给新的一年铺好了路。 工人们现在是三班倒都不够用,生产车间里机器转得飞快。牛肉从屠宰场拉过来后,马上就进流水线做熟、炒香、烘干,变成五香牛肉干或者麻辣牛筋之类的东西。公司的负责人说,自从1月1日开始,订单量蹭蹭往上涨,现在一天能产超过3吨货,手里的活已经排到了过完年以后。 之所以有这么多买卖找他们,是因为这家公司一直抓品质和搞技术创新。他们只用贵州本地的好牛肉做原料,生产过程也不用防腐剂,主打健康食品。等到2025年9月,贵州德盛合农业发展有限公司把克林食品公司给买了下来,把老手艺跟现在的新加工技术凑在一块,弄出了“汤克林”这个新牌子。他们还在忙着把生态养殖、屠宰场、加工车间和卖货的环节串成一条完整的链子。 园区那边也在搞大动作,打算在惠水县工业园区里建个现代化的食品产业园。这里不光要做牛肉干,米粉、饮料还有小菜都要干进去。以后会有“绿地福牛”和“百草山泉牛”这几个牌子一起卖,把贵州的好东西往全国各地推。 技术方面公司也没闲着,“低脂高蛋白”的技术已经弄好了,既能保持原来的味道又更健康。现在已经有十几款新产品出来了,“场景化零食礼盒”这种新花样也有了。公司计划以后要把产品线扩大到88款,彻底把货架填满。 为了以后生意做大做强,他们打算在2025年12月动工盖一期厂房,主要弄3条生产线来做牛肉干和卤汁牛肉。现在装修的活儿正在干着,预计春节前就能开工干活。二期工程的计划也在脑子里了。 等到新的生产线建起以后,厂长说打算弄个透明的车间当观光景点。大家来厂里既可以买东西吃,还能看看怎么生产牛肉干、学学种地的事儿。一期项目干完以后一年能卖4.2亿元。 除了盯着厂里的生产不撒手,公司还在琢磨怎么把货卖到景区去。他们也正在弄网上商城的事儿,打算让“汤克林”这个牌子响遍全中国。 靠着接大订单、扩建工厂和搞全产业链整合,贵州克林食品有限公司现在成了区域里食品行业升级的领头雁。他们靠技术撑腰、顺着市场走这条路子给咱们提供了不少好经验。 现在大家都讲究吃的安全和健康。这家公司一直守着好质量、爱琢磨新花样的做法,以后肯定能在大市场上占个好位置。