喝酒低度化、健康化是个大趋势，无醇葡萄酒因为保留风味还不醉人，很受大家欢迎。可是现在市面上有些产品属性搞不清楚，标签也乱标。记者发现，不少号称“无醇”或者“零酒精”的东西压根没发酵过，就是葡萄汁，光靠包装和宣传迷惑人。还有些标着“脱醇葡萄酒”的，其实还是葡萄汁，只加了添加剂来模拟酒味。这种混乱不仅让消费者摸不着头脑，还可能对开车和健康有风险。 主要原因还是标准和监管跟不上。我国的葡萄酒国标只说了脱醇和低醇的定义，酒精含量低于0.5%vol的“无醇葡萄酒”连生产标准都没有。进口产品也不好报关，因为它没独立编码，常被当成饮料算，最后只能以“葡萄汁”的名义进市场。这种空白给了一些企业钻空子的机会。 概念混淆影响很大。消费者分不清无醇葡萄酒和葡萄汁，信任度就下降了。有些厂家利用空白把普通果汁包装成高价无醇葡萄酒卖，打击了正经做产品的厂家。这么下去，消费者对这个品类的认知会被稀释，行业发展也会变慢。 得想办法解决问题。首先得赶紧定个专门的国家标准，把工艺和成分都弄清楚。然后把进口商品的分类体系完善一下，给无醇葡萄酒一个独立编码。接着要加强对宣传和标签的检查，查处那些骗人的行为。最后让协会和龙头企业带头自律，让信息透明起来。 虽然现在有点乱，但市场潜力还在。年轻人爱喝低度健康的饮品，大酒企也在布局这个领域。只要把标准完善了、监管跟上了、宣传规范了，行业就能成熟起来。大家以后会更理性地选产品，市场就能从炒作概念转向品质竞争了。无醇葡萄酒的兴起反映了大家追求健康生活的新变化。新兴行业成长的时候总会有阵痛期，只有靠制度和监管双管齐下，才能让行业走出迷雾真正立足。这关乎一个品类的未来，更关乎消费环境的好与坏。