中国这个古老的“吃货国”，真不是盖的，我们现在都能把猪肉做出三百种花样。20000年前的中国古人早就开涮了，他们的“火锅局”可比现在的还要厉害。你敢想象吗？回到两万年前，他们就已经开始“吃火锅”了。大多数人会觉得火锅是宋代才有的吧？但事实上，2012年Science杂志上的一篇论文，把这个时间提前了一万年。江西仙人洞遗址出土的陶器残片显示，当时的人们就已经开始把鹿肉和各种香料煮在一起吃了。当时的中原大地可不是一片荒凉，反而充满了烟火气。那个时候鹿肉可是抢手货，考古学家在遗址里发现了大量鹿骨，还有很多陶罐呢。你能想象那个画面吗？外面大雪纷飞，寒风刺骨，可里面的人却围着火堆吃火锅。阿囡听到后赶紧跑过去抢肉呢。仙人洞遗址里的陶器可不是什么普通的东西哦，在那个“靠天吃饭”的年代，能够拥有一只可以反复煮食的陶罐，那简直是一件不得了的大事啊。而且那个时候人们专门烧陶来煮鹿肉呢！这个故事告诉我们：早在两万年前我们中国人就已经开始享受热乎的美食了！所以下次有人说你们只会吃的时候，不妨把这个故事甩给他：两万年前我们就已经把火锅开成了“全球首发”。