山西襄垣下良村:“清明也叫寒食节”

4月5日,也就是清明节这天,山西省襄垣县下良村村委会的院子里会摆上十几桌饭。村主任李正伟介绍说,这场活动是3月28日发的通知,现在已经有差不多120人报名了。这是他们村里头一回办清明饭,做菜的都是村里的两委成员和村民代表。李正伟觉得,现在村里在外头工作的人多,回来的时候没地儿落脚,也没饭吃,所以大家商量着把大家聚一聚。 那封信是3月30日写的,信里写得挺实在。它是专门写给那些要回下良村祭祖的游子看的。信上说,那些家里没开火、一个人凑合吃的,就别忙活了;从县城或者外地赶回来上坟的,也别那么累了,到村里歇歇脚、吃口热乎饭。为了让大伙儿吃得舒服也别浪费粮食,还得提前统计一下人数。 这次聚餐的时间定在4月5日中午11点半到1点半。李正伟特意提醒大家注意路上安全,“远行在外根还在下良”。4月5日那天中午11点半到1点半,下良村党总支书记、村委会主任李正伟告诉记者,这封信是3月28日发出去的,到现在报名的人有120多号。 说起这次做饭的打算,李正伟挺坦诚。他说现在村里人去外地的多了,平时很少回来串门子。原来的老房子不住人了,大家回来也没地儿待着、吃饭也成问题。所以村两委就想在清明节这天请大家吃顿便饭。 清明本来也叫寒食节,讲究吃凉的东西。这次准备的清明菜就是一道凉拌菜。“清明节也叫寒食节”,李正伟补充道,“这次做的菜主要是村两委成员和村民代表等准备的”。