青椒炒鸡蛋

你每次做饭的时候，给鸡蛋搭配点不一样的，像青椒之类的蔬菜，真的比肉好吃很多。青椒里面维生素C挺多，矿物质也不少，吃着不油腻。这种蔬菜跟鸡蛋炒一起挺香，口感跟味道都很丰富。做法也简单，把青椒洗干净切丝备用，鸡蛋打散。锅里倒一点油，先炒鸡蛋，炒到半熟盛出来。接着炒青椒丝，炒软了把鸡蛋倒回锅一起炒，加盐和酱油调味就行。做出来的菜颜色好看，又香又有营养，特别适合平常吃饭的时候做。如果你正在愁每天吃啥，试试这个青椒炒鸡蛋吧，绝对能给你惊喜。