校园食品安全当前存在不少问题。一些学校的库存管理不够规范，卫生条件难以持续达标；校园周边的流动摊贩则经常出现"三无"食品。定南县市场监管局负责人坦言，秋季开学后集中供餐量大幅增加，微生物污染、食品变质等风险随之上升，传统的监管方式已经跟不上需求。
食品安全事关学生健康；定南县市场监管部门通过后厨检查、周边整治、全链条监管的"组合拳"，建立了纵向贯通、横向联动的防控体系，充分反映了对学生健康的重视。这套系统性、全覆盖的做法为其他地区提供了参考，也让学生和家长吃上了"定心丸"。新学期开始，定南县校园食品安全工作的深化，必将为学生的健康成长保驾护航。