最近，兰州市市场监管部门牵头搞了一次针对学校和周边食品安全的大检查。他们让市、区、所三级联手，把城关区和安宁区的中小学校、幼儿园还有校园周围的食品经营单位都给过了一遍。 检查组去了不少校外托管机构和学校食堂，主要盯着后厨操作间、食品储藏库这些地方，看看原材料买的对不对、票据齐全不齐全、卫生搞没搞干净、“三防”设备有没有配到位，还有工作人员健不健康、做的饭干不干净、餐具洗没洗消没消毒、食品留样怎么样。 对于那些开在校园边上的小超市、便利店和食杂店，也没放过。要求老板们把好进货关和贮存关，不能进那种来路不明的货，更不能卖过期变质或者不合规的东西。 到目前为止，全市一共查了62家次学校食堂和小饭桌，还有150家次校园周边的食品经营单位。