5242桶双氧水泡制鸡爪,谁敢吃?

去年5月,四川眉山的金山制药给河南亿丰电子新材料供应了5242桶双氧水。这种含有35%过氧化氢的蓝色塑料桶没有任何标签和生产信息,却被直接卖给了成都的蜀福香食品厂。工人们心知肚明这东西有问题,却敢冒着伤肝伤肾的风险去泡制鸡爪,因为他们自己从来不吃。那个重庆的曾巧食品厂情况也一样,车间里堆满了这种蓝桶,监控视频显示工人们一趟趟地往厂里搬。记者把这些证据交到国家市场监管总局手里后,总局迅速组织了多地执法力量进行收网行动。 3月15日晚的央视3·15晚会一开播,成都明扬食品的车间里就透露出一股让人作呕的腥臭味。鸡爪直接堆在污水横流的地上,扫帚压在上面,工人们也懒得清理就直接上手干活。镜头一转来到了曾巧食品的三楼锅炉房,那里同样藏着几桶没有开封的双氧水。这次的情况跟往年曝光的那些差不多,监管部门连夜出动后,曾巧食品被立案调查并要求召回产品。成都那边也下令让蜀福香和明扬食品停产停业。 专家指出这种做法已经持续了10个月之久,那些被泡出来的鸡爪究竟流进了多少人的肚子里还是个未知数。工人们说“我们自己从来不吃”,这是整起事件中最扎心的一句话。他们知道底细所以不吃,消费者不知道底细所以吃得香。这种信息不对称把消费者对食品安全的信任彻底打碎了。 四川市场监管局表示要全省整治食品加工行业,重庆也强调要重点查处乱用添加剂的行为。可是这种做法往往是曝光一次才查一次,等风头过去那些没被曝光的问题又会冒头。这就像是打地鼠一样按下一个又冒出一个。虽然这次查到了551箱问题鸡爪听起来不少,但看看那5242桶双氧水就知道这只是冰山一角。 金山制药、河南亿丰电子新材料因为违规提供无标签添加剂和违反危化品管理规定一起被查了。金山制药方面表示要依法接受检查调查。买那种15块钱一斤、白净得吓人的鸡爪时,消费者最好自己心里掂量掂量。别光顾着便宜,因为便宜背后可能搭着别的东西。 声明:本文取材自网络信息,请读者谨慎鉴别其真实性。