3月15日晚上，央视315晚会爆出了一个让人震惊的消息。原来在四川成都、重庆等地的多家食品企业，大家常吃的鸡爪竟然是用工业双氧水漂白出来的。这些鸡爪被随意堆放在肮脏的地面上，有些甚至被人踩踏后，又捡回加工筐里继续加工。记者去暗访的时候，发现成都市明扬食品车间就是为四川省蜀福香食品有限责任公司提供前段加工的地方。这个车间里，没有健康证、没有体检、也没有消毒流程，生产区的地面脏兮兮的，鸡爪也暴露在这样的环境中。即便是鸡爪被工人不小心踩到了，也只是随手捡回加工筐里继续用。在蜀福香厂区的车间里，堆着很多没有标签的蓝色塑料桶，桶身只有“金山”两个字。工人告诉记者，这些鸡爪之所以那么白，是因为加了东西。调查发现，重庆曾巧食品有限公司（乖媳妇鸡爪关联公司）也存在这种情况。他们用的过氧化氢含量高达35%，而且这些过氧化氢都是由四川眉山市金山制药有限公司供应的。记者卧底调查了一个多月后，把材料交给了国家市场监督管理总局。3月13日的时候，总局调动了各地的执法力量展开行动。在这次行动中，他们在蜀福香3号车间查获了27桶食品添加剂过氧化氢，还有4号、5号车间里正在浸泡的鸡爪。执法人员对这些物质进行了全面抽样检查，当场查封了存在问题的山椒凤爪和香卤凤爪共232箱和319箱。这次事件引起了全网轰动，网友们都觉得手里的鸡爪不香了。这样的食品安全问题实在让人担忧！