喝一杯春酿,去感受这个城市苏醒时的味觉记忆吧!

这次封藏大典可是藏着泸州的专属味道呢!二月初二这一天,刚好是农历龙抬头的时候,也是春分日。中国讲究顺顺利利开始新的一年,这两大吉日凑在一起可真是百年难遇啊!这个时候正是“开好头、起新篇”的好日子。今年泸州老窖·国窖1573封藏大典就在这个“双吉日”上举行啦!在酒城泸州的东门口码头拉开帷幕。这次活动主题是“浓香鼻祖 国窖新章”,就是想在这个春天把老味道酿成新故事。这个活动已经办了19年了,大家都想知道这次又有啥惊喜吧?话说泸州这地方可是被酒香熏了两千年的,长江和沱江在这里交汇,气候又温暖湿润,酿出来的酒肯定特别独特。 糯红高粱经过单粮酿造工艺的磨砺,味道真的很棒;还有1573国宝窖池群从明朝万历年间一直用到现在都没间断过;元代流传下来的传统酿制技艺也都保存得很好。这些东西都共同造就了中国浓香的独特风味和泸州这个城市的印记。 这次封藏大典主会场设在东门口码头,就在长江和沱江交汇的地方搞沉浸式体验场景。嘉宾们可以感受到江风和酒香,亲眼目睹祭祀先祖、封存春酿的古老仪式。用一杯春酿敬岁月、敬匠心、敬传承,简直太有意义了! 除了传统环节,泸州老窖还准备了不少精彩活动:“生命中的那坛酒”访谈邀请各界嘉宾聊聊传承和新篇;“怀玉杯”酿酒技能大赛也会让非遗匠人同台竞技;“春江酒月夜”非遗之夜还能看到很多非遗瑰宝呢。而且这次还特别推出两个亮点:“美好生活超级LIVE巡回演唱会”要落地泸州,让年轻人感受白酒文化的魅力;还有备受期待的窖主节也会回来,大家可以当一回“窖主”,亲身感受浓香美酒里的匠心与温度。 长江奔流不息,滋养着一代代酿酒人的匠心;泸州的水土孕育出独特的浓香风味。这次封藏大典泸州老窖也不按套路出牌了,把城市底蕴和风土人情都融合进去了。通过丰富的活动形式、年轻的表达方式还有深度的融合玩法,给这个春天开个满是酒香的“好头”!这个春天不妨去趟泸州——喝一杯春酿,去感受这个城市苏醒时的味觉记忆吧!