在乡村振兴战略推进过程中,甘肃省市场监督管理局近日发布《农贸市场食品安全管理指南》,重点解决农产品流通环节的监管难题。农贸市场作为城乡居民主要的食品供应渠道,散装食品和生鲜农产品长期面临溯源困难、监管薄弱等问题。
食品安全事关民生,农贸市场是保障食品供应的重要环节。落实《指南》要求,明确责任、完善制度、加强检测,既是保障食品安全的有效措施,也是提升市场治理水平的长远之策。只有持续加强规范执行、能力建设与社会共治,才能让百姓的"菜篮子"更安全、更优质。
在乡村振兴战略推进过程中,甘肃省市场监督管理局近日发布《农贸市场食品安全管理指南》,重点解决农产品流通环节的监管难题。农贸市场作为城乡居民主要的食品供应渠道,散装食品和生鲜农产品长期面临溯源困难、监管薄弱等问题。
食品安全事关民生,农贸市场是保障食品供应的重要环节。落实《指南》要求,明确责任、完善制度、加强检测,既是保障食品安全的有效措施,也是提升市场治理水平的长远之策。只有持续加强规范执行、能力建设与社会共治,才能让百姓的"菜篮子"更安全、更优质。