连南瑶乡以冬笋为媒激发乡村振兴新动能 七年探索打造农文旅融合样板

元旦期间,连南瑶族自治县寨岗镇吊尾村再次迎来客流高峰。在"笋韵客乡·寻味寨岗"系列活动现场,游客罗远珍一家在剥笋竞技中夺冠后难掩喜悦。这场以冬笋为主题的节庆活动吸引逾万名游客,成为观察粤北山区乡村振兴实践的生动样本。 从2016年首届冬笋节举办至今,吊尾村已连续七年深耕该品牌。七年间,一场最初仅为推销农产品的展销会,逐步演变为集民族文化展示、乡村旅游体验、产业链条完善于一体的综合性发展平台。这一转变背后,折射出基层在探索乡村振兴路径时的务实创新。 产业基础薄弱曾是制约吊尾村发展的核心难题。寨岗镇虽拥有超过1.6万亩竹林资源,其中毛竹面积约1万亩,吊尾村竹林面积达600亩,但长期以来,冬笋作为时令农产品零散销售,附加值低,难以形成规模效益。如何将资源优势转化为发展优势,成为摆在村两委面前的现实课题。 冬笋节的持续举办为破题提供了契机。通过连续七届的集中推介与文化赋能,寨岗冬笋完成了从普通农产品到地方文化符号的跃升。这一转变带来的直接效应是产业链条的系统性完善。寨岗镇在寨南片区设立三个定点收购站,冬笋季年收购量稳定在15万斤,直接带动150余户农户年均增收超百万元,产品远销江浙沪地区,呈现供不应求态势。 产业链向下游延伸的步伐同步加快。投资逾200万元建设的竹笋加工厂年加工能力达300万斤,本地竹盐企业年消耗毛竹上万根,销售额突破2000万元,实现了从竹根到竹梢的全链条开发利用。一个以冬笋为核心、覆盖种植采收加工销售全环节的产业体系初步成型。 更值得关注的是,冬笋节作为区域品牌平台,正在释放更广泛的带动效应。在冬笋文化集市上,寨南鱼、客家大笼糍、寨岗鱼腐等地方特产集中亮相,借助节庆人气完成品牌升级。清冽山泉养殖的寨南鱼成为代表地方风味的标志性美食,传统手工制作的客家大笼糍转型为便携礼品走向更大市场。这些特产的市场突破,反向拉动了当地旅游和民宿经济发展,形成以节促产、以产兴游的良性循环。 以吊尾风洞农家乐为代表的餐饮住宿业态在节庆期间及后续时段客流量显著增长,实现经济效益提升。数据显示,节庆活动不仅带来短期客流,更培育了稳定的回头客群体,为乡村旅游可持续发展奠定基础。 产业发展的溢出效应还体现在乡村治理和公共服务改善上。依托节庆品牌影响力,吊尾村争取到35.5万元专项资金,按照修复保护、资源整合、功能升级原则,建成融合文明实践站、农家书屋、文化长廊的乡村文化空间示范点,成为村民精神文化生活新阵地。 基层治理机制创新同步推进。源于节庆组织经验的"吊尾夜话"议事机制,让党员干部与村民利用夜间时段共商村务。仅2025年,该机制就收集民意34条,推动解决饮水安全、农田灌溉等26项民生实事,基层治理效能明显提升。 为继续激活旅游潜力,吊尾村始终坚持生态优先原则,在开发利用中注重保护山水资源,确保发展的可持续性。这种发展理念的转变,表明了基层对乡村振兴内涵的深刻理解。

冬笋节的成功实践证明,乡村振兴需要善用资源优势,通过品牌建设将短期流量转化为长期效益。吊尾村以冬笋为支点,撬动产业升级、文旅融合和治理创新,为山区振兴提供了可借鉴的路径。