香菜这玩意儿挺有意思,爱吃的和不爱吃的简直能在厨房里打成一团。

香菜这玩意儿挺有意思,爱吃的和不爱吃的简直能在厨房里打成一团。对有些人来说,它是调料界的灵魂,炒菜、拌凉菜甚至喝汤都得来一把;可在另一些人看来,它就是避之不及的异物,菜里只要飘来一丝味道就能让人皱眉干呕。所以点单的时候,“加不加香菜”绝对是个生死攸关的问题。 女性朋友要是过了立春,不妨试试这道香菜三重奏。首先要做的是清洁肠胃。香菜里的膳食纤维含量那是相当高,遇水就能膨胀成一把小刷子,专门把肠壁褶皱里的宿便和毒素卷出来,还能顺便带走堆积的油脂。只要坚持吃两周,排便顺畅了肚子也平了,整个人能瘦下两斤。 接下来是抗氧化环节。香菜叶里有大量的花青素和黄酮类物质,清除自由基的本事比咱们平时吃的普通蔬果强太多了。它们还能促进血液循环,让营养和氧气直接跑到皮肤底层去。时间长了脸色透亮毛孔都看不见了,粉底钱都能省下不少。 最后说说活血调经这事儿。中医觉得香菜性子辛温会走窜全身,能活络气血也能暖宫散寒。痛经的时候嚼几根香菜茎就行,那股温热的感觉顺着血脉游走得比热水袋还快。要是天天把它当零食吃,月经就准时来报到了,脸色也不会再那么苍白难看。 不过吃香菜之前还得记着“三不”原则。狐臭人群最好少碰这玩意儿,因为它发汗厉害容易刺激大汗腺;口臭的人也别多吃,那股浓烈的味道容易在嘴里留下异味加重口臭。最后这一点大家都得注意:再好的食材也怕过量。每天别超过50克也就是一小把的量就行,不然容易耗气上火导致身体乏力。 所以这就跟找药引似的用对方法,香菜就是立春后送给女人的最好礼物。