食品安全关系群众健康和生命安全，是重要的民生问题。长汀县市场监督管理局近日举行“食品安全社会监督员”聘任仪式，正式聘请288名网约配送员担任食品安全社会监督员。此举为当地食品安全监管引入了新的力量和机制。 当前，网络订餐已成为城乡居民日常消费的重要方式，外卖餐饮环节的食品安全风险也随之上升。以往监管主要依靠政府部门定期检查和抽查，覆盖范围和时效性有限，难以做到全链条、全时段监督。长汀县推出此举措，正是针对上述现实问题作出的探索。网约配送员每天穿行于城乡各地，与商户、消费者接触频繁，具备信息获取及时、流动范围广的优势。将其纳入食品安全监督体系，有助于扩大监管覆盖面，提高问题发现的及时性，推动形成更广泛的社会参与。 聘任仪式上，长汀县市场监管部门为新聘任的监督员颁发聘书，并就外卖餐饮常见食品安全问题、监督反馈流程等内容开展培训，帮助监督员掌握识别风险要点和规范反馈方式。培训内容覆盖食品储存、加工、配送等关键环节的隐患识别，以及问题线索的提交渠道和处置流程，为监督工作有序开展提供支撑。 此次举措说明了食品安全治理由单一监管向社会共治延伸的思路。参与聘任的网约配送员表示，将依法依规履行监督职责，客观、及时反馈发现的问题，并在日常工作中加强食品安全知识宣传，发挥监督、宣传和信息反馈作用。 从更深层面看，这也是推进基层治理方式创新的一次尝试。通过整合社会力量、调动从业群体参与度，可继续提升食品安全治理的科学性、效率和透明度，增强公众参与度与社会认同。
长汀县的实践表明，基层治理需要更多社会力量参与；当外卖骑手从服务提供者延伸为治理参与者——不仅拓宽了群众参与渠道——也为数字经济场景下的社会治理探索了新路径。“人人参与监督”的机制，有望为破解基层监管难题提供可借鉴的经验。