最近听朋友提起，这家主打“无预制菜、锅气十足”的苍蝇小馆，因为地道口味被好多人喜欢。可那些“看菜点菜、无菜单”的传统套路，真的让不少人犯了难，点菜像是开盲盒，结账时总让人心里犯嘀咕。赵先生就是这样的情况，2024年春节假期，他带朋友到宿迁市区新盛街景区附近一家餐馆吃饭。赵先生觉得他家菜不错，就是结账时价格太意外了。他自带了酒水，三个人带个小孩，结果花了三百多块钱。记者去了附近好几家店，发现这种情况挺普遍的。很多店把食材摆在冰箱或者冷柜里，旁边却没有标价格的价签。顾客要是想吃什么，只能自己一个个问价。一些店主解释说他们主要做熟客生意，菜单用不上；还有店主说菜价受季节和节日影响大，没法固定。记者发现，大多店主都承认除非客人问价，否则不会主动报给客人听，等到结账时客人嫌贵再解释。其实这事儿不光咱们这儿有，《中华人民共和国价格法》里写得清清楚楚：卖东西或者提供服务得明码标价。那次记者在餐馆采访了几个顾客，大家都说最好有个菜单看价格。法律规定了，不管是哪种形式的“看菜点菜”，前提都得是明码标价。所谓的“烟火气”和特色不能拿来当借口糊弄人。 为什么这种情况还挺常见呢？针对这个问题，在2024年7月宿城区市场监督管理局和宿迁市烹饪餐饮行业协会联合发了个《餐饮行业明码标价指南》。市市场监督管理局的谷阳处长说，这就是因为有些店主法律意识淡、合规意识不够。咱们国家的规定是要标明商品编号、品名这些信息的，也不能在标价外多收钱或者收没说过的费用。那种说菜价跟着时令变就不做菜单的做法也是不行的。而且卖家得在客人消费前就说清价钱怎么算。 市监部门一直都在抓这件事，但咱们宿迁这儿的餐饮店实在太多太分散了，监管起来确实有点难全覆盖。所以谷阳处长说下一步他们会把检查范围扩大点，多去居民家门口、小巷子里的小微餐饮店看看。 为了把咱们宿迁的美食品牌擦亮点儿、把服务水平提上去、把消费环境搞好点儿，宿城区市场监督管理局以前就联合宿迁市烹饪餐饮行业协会搞了明码标价专项检查行动。他们鼓励企业用电子菜单或者扫二维码来标价这样更方便准确。另外还弄了个“红黑榜”制度来鼓励好的曝光差的，增强大家的价格自律意识。 最后小编想说两句：虽然人间烟火气让人心里舒服，但这种市井特色可不能变成价格的盲区。明码标价不光是法律底线，也是商家讲诚信的根本。既要有那种热闹劲儿也要有透明度，这就得靠店主们提升意识还得靠监管部门好好查查。希望市监部门以后能加大力度整治这些乱象，给大伙儿一个公平放心的消费环境。