2012年，28岁的丁爽决定离开广州回到毕节。那个时候，她心里总惦记着家乡丁家寨的味道。虽然从小就离开了碧海边的家乡，但那种熟悉的柏枝清香，始终挥之不去。2024年，她在七星关区碧海街道丁家寨的老家里，终于建起了自己的熏制车间。 为了留住父亲的手艺，丁爽联合了拥有几十年经验的伙伴，严格按照传统配方用柴火慢慢熏制。2024年12月，他们的产品通过了贵州省检测技术研究应用中心的质检，给品牌盖上了权威的品质印章。这一年，腊肉销量突破了3万斤，市场上的认可度越来越高。 丁爽的成功，离不开七星关区“碧水长歌”农文旅融合项目的推动。这个项目把碧海街道的丁家寨、张家寨等六个村子的资源整合在一起，修路、美化环境，还建了研学基地、民宿和文化综合体。现在从区政府出发，沿着新修的河道开车一刻钟就能到家，以前那种路难走的状况一去不复返了。 以前因为交通不便，很多人都不愿意回来发展。现在道路通了、环境美了，丁爽成了家乡的“民间推介官”，通过新媒体镜头记录和传播家乡的美景与工艺。她的堂哥丁学超以前在广州打工，听说家里有机会就回来加入了团队。 丁爽不仅开了店和熏制车间，还计划开民宿。这些项目都优先雇佣本地村民，让大家能在家门口挣钱。这不仅仅是丁爽一个人的故事。在“碧水长歌”项目的带动下，越来越多像丁学超这样的年轻人正把目光投向故乡。 他们把新理念、新技能带回来与本地资源相结合，让七星关的乡村发展起了一个新景象。这幅画面里有产业融合、有生态协同发展。它告诉我们：激活内生动力、吸引人才回流才是推动乡村持续繁荣的关键所在。 当乡愁能变成可以经营的事业时；当乡村不再只是回忆而是创业平台时；“产业兴旺、生态宜居、生活富裕”的画卷就在黔西北大地上慢慢展开了。