2月3日,在丰台区的京深海鲜市场,庞婷和北京市市场监管局的执法人员找到了一个特别的帮手——骑手。他们让这些原本只是送外卖的小伙子们变成了“流动监督员”,和市场监管人员一起给春节的海鲜安全把了一道关。这种“你点我检”的活动,其实就是让市民先挑自己关心的海鲜种类,然后执法人员当场拿去检测。检测结果一出来,大家都能看见,心里就踏实了。 为了更精准地知道大家最想查什么,丰台区还搭起了“线上+线下”的双轨道。线上,送外卖的时候骑手手里也拿着个“你点我检”的问卷,顺便问问顾客最担心啥、最爱买啥;线下,市场里专门划出一个专区让大家填纸质问卷。这样一来,不管是送菜还是逛街的人,都能参与进来。 通过这种方式收集到的民意,就能确定到底去哪查、查什么东西。市民关注的地方越多,监管部门就会去得越勤,真正做到了“群众关注哪里就检哪里”。这就好比给监管部门装了一双会动的眼睛。除了帮着送问卷,这些“流动监督员”平时还有更重要的工作。 他们平时送外卖路过海鲜摊时,会多留个心眼儿看看鱼活不活、虾新鲜不新鲜、环境干不干净。要是发现不对劲的地方,立马就给摊主或者市场监管局打电话。这种做法既省事儿又高效,既给监管部门延伸了触角,又把平时送外卖的高频接触变成了治理的力量。 2月4日,央广网报道说,这个活动就是要给大家打造一道“看得见、摸得着”的防线。除了查产品的安全问题,监管部门还给大伙整理了个挑选海鲜的小妙招。挑鱼要看眼睛清亮不浑浊、鳞片粘不粘身;选虾要看壳有没有光泽、虾身弯不弯曲;挑螃蟹要看肚子白不白、脚硬不硬。摸上去肉要紧实按一下能回弹;闻起来要有海水的清香不能有臭味儿。 说到底,“你点我检”加上“流动监督员”,就是为了让咱们在春节吃的海鲜更安心、更放心。北京市场监管局的这招“三管齐下”,既用到了科技的力量去检测食品,也调动了社会力量一起参与治理,还教给了老百姓实用的挑选技巧。这才是真正把保障食品安全的责任扛到了肩上。