时光飞快,刚到2026年3月,元宵节过去了,大家买卖猪的生意又开始了。最近猪价一直跌个不停,平均价格降到了有史以来的最低点。特别是在黑吉辽、陕甘和新疆一些地方,标猪的价格跌到了10元/公斤以下,养殖户的亏损也在加大。有人算了算,现在自家养猪卖一头亏200元左右,情况比大家想的还要糟。 为啥猪价跌这么多呢?主要是市场上的猪肉太多了,供大于求。从去年上半年开始,很多大猪场赚钱了,没有减少母猪的数量。根据之前的存栏数据显示,10个月前有4042万头母猪,这次增加了4万头。照这样算下去,今年3月份标猪的供应量肯定会增加不少。还有个问题是,上一个月这些大猪场没完成出栏计划,只卖了1168.49万头猪。因为时间有限,他们没办法一下子把所有的猪都卖出去。 还有一个原因就是大家对猪肉的需求不高了。春节过完后,城里人没什么刚需吃肉了。大家不太愿意在外面吃饭或者出去玩了,所以下游买肉的人也少了。屠场订单减少了很多,工作也忙不过来。虽然学生回校了让市场有点活跃起来,但备货工作一结束,屠场的开工率又降了下来。 不过官方开始收储猪肉了,养殖户觉得压力大得很,不愿意降价卖猪。而且现在猪肉这么便宜,差不多5元一斤左右。虽然物流成本涨了一点,但有些地方还是有人愿意补栏的。所以现在的市场就像是拉锯战一样,涨不上去也跌不下去了。 最新消息说屠宰场调价了,预计3月6日外三元瘦肉型标猪的平均价格会到10.33元/公斤。接下来就要看大猪场卖多少猪还有那些补栏的人怎么想了。全国的价格表都可以看看。