最近网络上发生了一件挺有意思的事儿,因为几个人在平台上公开吵架,一下子就把预制菜行业的争议给炸出来了。起因是科技圈的罗永浩发了条关于西贝餐饮价格和品质的微博,后来西贝老板贾国龙也在网上回怼,直接把经营的难处给甩出来,还要求对方公开道歉赔钱。两人这么一吵,热度就越来越高,吸引了好多人看。结果在他们约好要进一步对话之前,两人的账号都被平台给禁言了15天。平台说他们是因为在组织吵架、散播戾气,占用了公共资源。罗永浩事后表示觉得这是对自己的保护,不想再回嘴了,他还挺希望能快点出台预制菜的透明法规。 这事儿看着像是个人的口角,其实说透了就是餐饮行业的一个大问题:消费者总以为菜是新鲜现做的,但商家现在很多用的是预制菜。因为技术进步还有降本增效的需求,这东西在行业里用得越来越多。可问题在于消费者不了解这些制作流程,信息不对称一旦因为吵架被揭露出来,很容易就引发信任危机。有些分析人士觉得那些传统企业在面对突然爆发的网络舆情时处理得还是太急躁简单。 把复杂的经营问题怪到个别评论上还去硬碰硬对抗,不仅没用反而会让情况更糟、毁了自己的名声。真正好的沟通应该坦诚专业一点,是要去解决问题的。我注意到还有些网络推手在背后推波助澜。这提醒咱们做生意的人要保持清醒的判断,别被一时的情绪或者片面的消息给带偏了。 平台那边能及时介入也是好事儿,毕竟不能让网络空间变成个乌烟瘴气的地方。网络虽然是虚拟的地方也不是法外之地,大家说话都得有规矩有责任。 现在这场闹剧因为平台的治理暂时消停了点,但背后的那些事儿还没解决完呢。预制菜怎么才能做到规范透明、让大家明白点?这得靠更完善的国家法规来管着企业。同时也给其他做生意的人提个醒:在现在这个舆论环境里混得好,关键还是得诚信经营、会沟通、脑子灵光点才行。